Гастрономический туризм в Амстердаме
Если русские имеют свои традиционные напитки (квас, примером), голландцы таковых не имеют. Большинство горожан употребляют общедоступную колу, обычную воды или чай со льдом. Стоит учесть, что обычная вода, которая течет в кране ничем не отличается от бутилированной, а иногда она оказывается вкуснее. Подобную воду голландцы считают дорогой и стараются максимально экономить.
Практически все дети пьют шокомил, который оказывается обычным какао. Данный напиток нравится многим взрослым и употребляют его холодным либо горячим, разлитым по бутылочкам. Если вы любите йогурты с разнообразными фруктами, здесь предложат питьевую версию, которая называется фристи.
Нужно всегда заранее позаботиться о своей еде, ведь стоимость отелей в центре Милана или Амстердама может значительно ограничить ваш бюджет. Сняв слишком дорогой номер вы не сможете попробовать местное бочковое пиво. Самым популярным здесь считается Хайникен, однако далеко не всем нравится его вкус. Русским должно понравиться пиво Палм, которое гораздо темнее стандартного, однако оно обладает достаточно ярким вкусом. В Амстердаме есть много разных видов пива из Бельгии.
Особой популярностью пользуется кофе по-ирландски. Подобный напиток содержит кофе, тростниковый сахар, виски, а сверху все заливают сливками. Многие горожане пьют местную водку, запивая ее пивом.
Собираясь в ресторан учитывайте, что здесь нормально употреблять алкоголь сразу после полудня, однако ужинать надо ровно в шесть. Тогда Амстердам заметно пустеет, что очень интересно.
Желая взять закуску к пиву, стоит обратить внимание на биттерболен — так называют небольшие шарики, внутри которых находится рагу с мяса. Данное блюдо готовится в фритюре. Еще популярной закуской считается битергарнитур — похожие шарики, дополненные иными закусками небольших размеров — суфле из сыра, кусочки простого филе курицы или другого мяса. Отличным вариантом является ассорти из сыра, его подают на специализированном блюде.
Многие отели Амстердама 3 звезды расположены возле ресторанов, где суп не сразу готовят, а просто разогревают предварительно консервированный. Подобные супы здесь настолько популярны, как шпроты или другие рыбные консервы среди россиян. Суп из курицы либо томатов здесь практически не готовят самостоятельно, однако эти блюда являются очень вкусными. Во время холодов здесь часто употребляют шнерт, который похож на российский борщ.
