Кофе: польза и вред

03 ноября 2014   просмотров: 870
11vbbКофе – напиток, который любим людьми по всему миру. В то время как одни в день выпивают лишь одну чашку за завтраком, другие не мыслят без него своего дня и пьют постоянно. Для кого-то кофе переходит в разряд наркотика – такие люди не могут полноценно работать, не имея рядом с собой чашки горячего и ароматного напитка. А вот о том, насколько это опасно или полезно, задумывается далеко не каждый. Принято думать, что кофе для здоровья вреден, но, как доказали ученые, это не более чем устаревший стереотип, но всегда нужно покупать качественную кофемолку например на сайте www.dimkavi.com.ua/kofemolki/.

Исторические предпосылки

В Европе кофе стал известен лишь в 17 веке, и очень быстро стал популярным, хотя уже тогда имел широкий круг критиков. Временами кофе даже числился среди смертных грехов. А вот изобретателем напитка, как принято думать, является служитель церкви. Из года в год находят новые опасности в кофе ученые. При этом, как показывает практика, негативная реакция – это строго индивидуальное явление. В то время как для одного то или иное качество оказывается опасным, для другого оно не несет ничего негативного. Единственное, что уже сейчас известно точно, это то, что чем кофе был меньше обжарен, тем для здоровья того, кто его пьет, лучше. Ни для кого не секрет, что существовал человека, который каждый день выпивал 40 чашек этого волшебного напитка – и умер он в возрасте 114 лет.

Критика

Чаще всего кофе обвиняют в том, что оно может вызвать зависимость. Принято думать, что кофеин относится к наркотикам, зависимость может быть как физическая, так и психологическая. А вот другие твердо верят в то, что справедливо это для кофе ровной в той же мере, что и для шоколада. Оба вещества способны увеличить концентрацию серотонина, они влияют на имеющиеся в мозге центры удовольствия. Если обратить внимание на определение наркотического вещества, становится понятно, что кофе нельзя отнести к таковым.

Когда пить, когда не пить?

Не следует пить кофе в том случае, когда человек болен атеросклерозом, когда у него имеется ишемическая болезнь сердца, не лучшим будет выбор в пользу этого напитка при повышенной возбудимости, нарушениях сна и функционирования почек, противопоказаниями являются также глаукома и гипертония. Дети, пожилые относятся к тем возрастным группам, когда кофе не рекомендуется. Небольшое количество кофе, употребляемое каждый день, улучшает внимание и способность к концентрации, становится выше скорость реакции, уходит усталость, выносливость становится лучше. А вот передозировка ведет к нервозам, раздражительности. По итогам многочисленных исследований удалось выяснить, что в том случае, когда нет никаких болезней сердца, кофе не приносит вреда. Некоторые сорта кофе помогают похудеть, нормализуют обмен веществ в организме. Так что если вы решили купить кофемашину тогда зайдите на сайт Dimkavi.